el domingo, y pasando factura las poquitas horas de sueño que tuvimos el día anterior, acudimos a la "festa do polbo", en el Ayuntamiento de O Carballiño, donde degustamos entre cientos de personas, el mejor pulpo de Galicia.
Por la tarde, visita a Ribadavia y al barrio judío, asi como a Herminia, que nos explicó (no su receta mágica) como preparaba los dulces día tras día.
Llegada a Ourense, descanso y evaluación de estos 8 días anteriores. Conclusiones:
El campo de trabajo no es una simple actividad de ocio. El campo de trabajo es una forma de ser, una actitud ante la vida. Es duro, muy duro, pero precisamente esto nos hace mas fuertes, mucho más...una caricia, una mirada, es toda una vida...
estamos orgullosos de dar nuestro tiempo allá donde se nos necesite... mientras en este mundo haya gente que creo que se puede cambiar, siempre se arrancará una sonrisa.
No somos noticia, no queremos ser noticia. Queremos un mundo mejor
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